Resep dan Cara Buat Otak-otak Mie
Ambil sebagian mie telur yang sudah dimasak, tambahkan ke dalam wajan, aduk rata dengan kuah dan bahan lainnya. Angkat dan sajikan otak-otak mie dalam mangkuk, taburi dengan bawang goreng. Untuk cara penyajiannya, Anda bisa menambahkan irisan daun bawang atau seledri sebagai hiasan dan menambahkan sedikit air jeruk nipis atau sambal

Berikut adalah resep, bumbu, dan cara membuat otak-otak mie:

Bahan:

4 potong otak-otak yang masih beku
200 gram mie telur
1 wortel, iris tipis
1/4 kubis, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan minyak sayur
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap asin
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Air secukupnya
Bawang goreng untuk taburan


Bumbu Halus:

3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
1 sendok teh terasi


Cara Membuat:

Rebus mie telur dalam air mendidih hingga matang, kemudian tiriskan dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan wortel dan kubis, aduk-aduk hingga sayuran layu.

Tambahkan saus tiram dan kecap asin, aduk rata.

Masukkan otak-otak yang telah dipotong kecil-kecil, aduk rata dengan sayuran.

Tambahkan air secukupnya, aduk rata hingga semua bahan tercampur.

Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata dan masak hingga kuah menyusut.

Ambil sebagian mie telur yang sudah dimasak, tambahkan ke dalam wajan, aduk rata dengan kuah dan bahan lainnya.

Angkat dan sajikan otak-otak mie dalam mangkuk, taburi dengan bawang goreng.


Untuk cara penyajiannya, Anda bisa menambahkan irisan daun bawang atau seledri sebagai hiasan dan menambahkan sedikit air jeruk nipis atau sambal sebagai pelengkap. Selamat mencoba dan semoga berhasil

Bagikan:


Bakso Sapi: bakso yang terbuat dari daging sapi dan biasanya memiliki tekstur yang kenyal dan lembut. Bakso Ayam: bakso yang terbuat dari daging ayam, biasanya memiliki rasa yang lebih ringan dibandingkan dengan bakso sapi.Produk Bakso Frozen Food Yang Tersedia Dipasaran Beberapa produk bakso frozen food yang umum dijual di pasaran antara lain:

Bakso Sapi: bakso yang terbuat dari daging sapi dan biasanya memiliki tekstur yang kenyal dan lembut.


Bakso Ayam: ...selengkapnya...



Frozen food LUMI adalah toko online makanan beku yang berada di Sleman, yang menyediakan berbagai produk olahan dengan harga yang menarik. Frozen food LUMI akan selalu berusaha memberikan yang terbaikFrozen Food Lumi 085876561867 Frozen food LUMI adalah toko offline dan online makanan beku yang berada di Asem Gede Condongcatur, Sleman.
Menyediakan berbagai produk olahan dengan harga yang menarik.
Frozen food LUMI akan selalu berusaha memberikan yang ...selengkapnya...[iklan]



Ide Menu Resep Menggunakan Frozen Food Bakso Bakar Rice BowlIde Menu Resep Menggunakan Frozen Food Bakso Bakar Rice Bowl: Rebus nasi dan sisihkan. Panaskan bakso bakar dalam oven atau panggang di atas api, lalu potong-potong. Siapkan mangkuk, tambahkan nasi ke dalamnya, lalu ...selengkapnya...



Lobster Katsu - menggunakan lobster yang dibalut dengan tepung roti dan digoreng hingga renyah Mushroom Katsu - menggunakan jamur yang dibalut dengan tepung roti dan digoreng hingga renyahBeberapa Menu Katsu ala Jepang Bisa Dibikin dari Produk Frozen FoodSelain Surimi Stick Katau, 10 menu Katsu bisa dibikin dari produk frozen food apa lagi ya?

Terdapat banyak produk frozen food yang bisa dijadikan bahan utama dalam pembuatan menu Katsu selain ...selengkapnya...