Resep dan Cara Buat Otak-otak Mie
Ambil sebagian mie telur yang sudah dimasak, tambahkan ke dalam wajan, aduk rata dengan kuah dan bahan lainnya.
Angkat dan sajikan otak-otak mie dalam mangkuk, taburi dengan bawang goreng.
Untuk cara penyajiannya, Anda bisa menambahkan irisan daun bawang atau seledri sebagai hiasan dan menambahkan sedikit air jeruk nipis atau sambal

Berikut adalah resep, bumbu, dan cara membuat otak-otak mie:

Bahan:

4 potong otak-otak yang masih beku
200 gram mie telur
1 wortel, iris tipis
1/4 kubis, iris tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
2 sendok makan minyak sayur
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap asin
Garam secukupnya
Merica secukupnya
Air secukupnya
Bawang goreng untuk taburan


Bumbu Halus:

3 buah cabai merah keriting
2 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
1 sendok teh terasi


Cara Membuat:

Rebus mie telur dalam air mendidih hingga matang, kemudian tiriskan dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.

Tambahkan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang dan harum.

Masukkan wortel dan kubis, aduk-aduk hingga sayuran layu.

Tambahkan saus tiram dan kecap asin, aduk rata.

Masukkan otak-otak yang telah dipotong kecil-kecil, aduk rata dengan sayuran.

Tambahkan air secukupnya, aduk rata hingga semua bahan tercampur.

Tambahkan garam dan merica secukupnya, aduk rata dan masak hingga kuah menyusut.

Ambil sebagian mie telur yang sudah dimasak, tambahkan ke dalam wajan, aduk rata dengan kuah dan bahan lainnya.

Angkat dan sajikan otak-otak mie dalam mangkuk, taburi dengan bawang goreng.


Untuk cara penyajiannya, Anda bisa menambahkan irisan daun bawang atau seledri sebagai hiasan dan menambahkan sedikit air jeruk nipis atau sambal sebagai pelengkap. Selamat mencoba dan semoga berhasil

Bagikan:



Spaghetti sosis: Rebus spaghetti, kemudian tumis sosis beku yang telah dipotong-potong bersama dengan bawang putih, bawang bombay, dan saus tomat. Sajikan spaghetti dengan sosis dan taburan keju parut di atasnya.Ide-ide Masakan dengan Frozen Food Sosis Ada banyak ide masakan yang bisa dibuat dengan menggunakan sosis beku, di antaranya:


Sosis panggang dengan saus tomat dan mustard: Panggang sosis beku di atas panggangan atau grill, lalu sajikan dengan ...selengkapnya...




Frozen food LUMI adalah toko online makanan beku yang berada di Sleman,
yang menyediakan berbagai produk olahan dengan harga yang menarik.
Frozen food LUMI akan selalu berusaha memberikan yang terbaikFrozen Food Lumi 085876561867 Frozen food LUMI adalah toko offline dan online makanan beku yang berada di Asem Gede Condongcatur, Sleman.
Menyediakan berbagai produk olahan dengan harga yang menarik.
Frozen food LUMI akan selalu berusaha memberikan yang ...selengkapnya...[iklan]




Beberapa Ide Menu Surimi Stick Frozen Food yang Dapat Anda Coba di RumahSurimi stick adalah makanan laut yang populer, terutama di Asia, yang terbuat dari daging ikan yang dicincang halus dan dicampur dengan bahan lain seperti tepung, putih telur, dan pewarna makanan untuk menyerupai rasa ...selengkapnya...




Maka dari itu, harus tahu bagaimana cara yang tepat untuk mencairkan daging ayam jenis frozen food dengan benar, aman dan cepat.Cara Cairkan Daging Ayam Beku Dengan Air DinginSaat ini khususnya perkotaan, daging ayam lebih banyak dijual dalam bentuk sudah dibekukan atau lebih dikenal frozen food, karena lebih mudah menyimpannya agar sewaktu dibutuhkan untuk diolah/dimasak lebih mudah dengan banyak resep pi ...selengkapnya...